Dit is een super snel recept.
Normaal zit in cruesli veel suiker maar in deze variant zit alleen wat honing!
(Bron: Kookboek “goud op je bord”)
Recept:
– quinoa(30 gram)
– Honing(2 theelepels)
Bereiding:
Maak een koekepan warm en doe de quinoa in de pan.
Laat de quinoa poffen. zorg er voor dat je de pan regelmatig schut zodat je geen zwarte quinoa krijgt
Zodra het meeste gepoft is doe je de quinoa in een schaaltje en doe je wat honig over de gepofte quinoa.
Je hoort het knisperen door de honing en de hitte van de quinoa.
Laat vervolgens even afkoelen(5 min a 10 min)
De quinoa is nu aan elkaar gaan kleven en hard geworden. Dit kan je vervolgens in je kwark of yoghurt doen
Eetsmakelijk!